Variedade cultivada pela família Rocha a partir do plantio de semente na Estância Arco-íris. Foi a primeira variedade bicolor desenvolvida na propriedade e o nome que lhe foi dado reflete esse chamativo aspecto.
Produz frutos médios arredondados, de casca rosa com escamas alongadas verdes. O miolo da polpa é branco e seu entorno é vermelho-arroxeado. Seu brix médio apurado é de 16%.
Este é um produto exclusivo da Estância Arco-íris, com disponibilidade limitada.O anúncio se refere a uma estaca de pitaya não enraizada, com tamanho entre 20 cm e 40 cm de comprimento.
Texto: Karl Rocha
Para citar informações desta página:ROCHA, K. F. A. P. de F. Pitaya Alvo-rósea. In: PITAYA E COMPANHIA. Loja. Campo Grande: Pitaya e Companhia, 2020. Disponível em: https://www.pitayaecia.com/product-page/pitaya-alvo-r%C3%B3sea. Acesso em: [indicar data de acesso].
